1884 MALBEC RESERVE MENDOZA Escorihuela Gascón, Belgrano
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Produktbeschreibung
Jahrgang 2016 Herkunft Mendoza, Argentinien Produzent Escorihuela Gascón, Belgrano
Traubensorte Malbec Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 8-monatiger Ausbau in neuen und in 2-3 jährigen Barriques. (50% in französischer und zu 50 % in amerikanischer Eiche).
Farbe Schönes Dunkelrot mit violetten Reflexen Aroma Intensive Aromen nach roten und schwarzen Beeren, sowie Pflaumen und Kirschen. Ein Hauch von Mokka.
Charakter Am Gaumen weich mit sanften Tanninen. Elegant im Abgang.
Passt zu Rind und Lamm, sowie zu Schmorbraten, Hartkäse und Pasta.
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 5-8 Jahre