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CAMPACCIO COLLEZIONE TOSCANA IGT Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti

CHF42.90Preis
Jahrgang 2013
Herkunft Toscana
Produzent Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti
Traubensorte

40% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot

Vinifikation

Nur bestes Traubengut wird verwendet. Ausbau während 24 Monaten in neuen und gebrauchten Eichenbarriques. Anschliessende Flaschenlagerung für 12 Monate.

Farbe Intensives kirschrot
Aroma

Einladender Aromastrauss nach reifen, dunklen Früchten wie Kirschen, Cassis begleitet von Pfeffernoten und dezenten Schokoladen- und Vanilletönen.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und komplex mit samtigen Tanninen. Die Fruchtkomponenten zeigen sich erneut. Elegant, harmonisch und sehr langanhaltend im Abgang.

Passt zu

Italienischen Spezialitäten, währschaften Gerichten, Grilladen oder einem feinen Rindsfilet mit Kräuterkuste

Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre