Clos Apalta 1999 Casa Lapostolle Colchagua Valley Chile (Carm./Merlot/Caber 1999

Clos Apalta 1999 Casa Lapostolle Colchagua Valley Chile (Carm./Merlot/Caber 1999

CHF 94.00Preis
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  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 1999
    Herkunft Chile, Rapel Valley
    Produzent Lapostolle
    Traubensorte
    Merlot  
    Carmenère  
    Cabernet Sauvignon
    Vinifikation

    Der Wein reift während 20 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.

    Farbe Tiefe, intensive purpurrote Farbe. 
    Aroma

    ine komplexe, verführerische Nase von roten Früchten, Brombeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, gemischt mit einem Hauch toastiger Noten von Vanille, dunkler Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein dichter, seidig-samtiger, sinnlicher Wein. 

    Charakter

    Im Gaumen präsentiert er sich mit einem überwältigenden Minze-/Eukalyptusaroma. Im Abgang noch junge Tannine. Wer noch Zeit zum Warten hat, wird mit einem Wein der Extraklasse belohnt. 

    Passt zu

    rotem Fleisch, Lamm, mit den besten Freunden

    Ausschanktemperatur 16 - 18°C
    Lagerfähigkeit 15 - 25 Jahre

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