CORNALIN DU VALAIS AOC BARRIQUE Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Juli
CHF 28.50Preis
Produktbeschreibung
Jahrgang
2018
Herkunft
Schweiz, Wallis
Produzent
Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch
Traubensorte
100% Cornalin
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Edelstahltanks, Barriqueausbau während ungefähr einem Jahr.
Farbe
Dunkles rubinrot mit schwarzen Reflexen.
Aroma
Schöne kräftige Kompottnoten, begleitet von Rauch- und Vanillenuancen.
Charakter
Am Gaumen füllig, fruchtbetont und elegant. Feine Gerbstoffe versprechen grosses Potential.
Passt zu
Lamm, Rind, Wild
Ausschanktemperatur
16°-18° C
Lagerfähigkeit
8-10 Jahre