Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP

Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP

CHF24.90Preis

Abfüllung
  • Produktinformationen

    Jahrgang 2015
    Herkunft Utiel-Requena DOP
    Produzent DON CARLOS, Chiva
    Traubensorte 100% Bobal von über 60-jährigen Reben
    Vinifikation

    Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter).

    Farbe Sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
    Aroma

    Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille.

    Charakter

    Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, lang anhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos!

    Passt zu

    Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, aber auch zu Geflügel oder Rotbarbe. Hervorragend zu Käse.

    Ausschanktemperatur
    14°-16°C
    Lagerfähigkeit 8-10 Jahre

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