Diadoro Primitivo di Manduria DOP Cantine San Giorgio

Diadoro Primitivo di Manduria DOP Cantine San Giorgio

CHF16.50Preis
  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 2017
    Herkunft Italien, Apulien
    Produzent Cantine San Giorgio
    Traubensorte Primitivo
    Vinifikation

    Handgelesene Trauben. Traditionelle Vinifikation, dann Ausbau während 12-18 Monate in französischen Eichenfässern. Restzucker 5-6 g/Lit.

    Farbe Rubinrot mit Granatreflexen
    Aroma

    Grosszügiges Parfum, welches Pflaumen und reife rote Früchte in Erinnerung ruft.

    Charakter

    Rassig, schöne Fruchtnoten, Röstaromen, kraftvoll und dochmild

    Passt zu

    Perfekt zu gegrillten Gemüse-Vorspeisen, Lamm und Wild mit reichhaltigen Saucen und zu Hartkäse

    Ausschanktemperatur 16 - 18°C 
    Lagerfähigkeit

    4-6 Jahre

    Auszeichnung: Luca Maroni- 2019  97/100

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