MOSCATO FIOR D'ARANCIO VINO SPUM. QUALITÀ DOLCE COLLI EUGANEI DOCG
Produktbeschreibung
Jahrgang
2023
Herkunft
Veneto
Produzent
Viticoltori Riuniti dei Colli Euganei, Vò
Traubensorte
100% Moscato Giallo
Vinifikation
Stahltankausbau mit einer Abstoppung des Gär-Prozesses bei ca. 6%Vol. Alkohol. Anreicherung von Schaumperlen in speziellen Druckbehältern.
Farbe
Helles gelb mit feiner Perlage
Aroma
Vielschichtig in der Nase, fruchtiges Muskatbouquet mit Noten von Vanille.
Charakter
Am Gaumen erfrischend, ansprechende Balance zwischen Süsse und Säure, feinperlend, mit wenig Alkohol.
Passt zu
Aperitif oder Digestif, Desserts und anderen Süssigkeiten.
Ausschanktemperatur
5°-8°C
Lagerfähigkeit
Jung trinken
Zum Weingut
Die Genossenschaft Viticoltori Riuniti dei Colli Euganei befindet sich im Herzen der Region Venetien, mitten in einem Gebiet, das schon seit der Antike zum Anbau von Weinreben und Olivenbäumen berufen ist. Seit dem Jahr 2010 wird Colli Euganei als DOC- und DOCG-Gebiet anerkannt. Die Reben profitieren von dem sonnenreichen Gebiet, die vielen Sonnenstunden tragen wesentlich zu der optimalen Reifung der Trauben bei. Mit diesem süsslichen Schaumwein ist der Genossenschaft ein ausserordentlich erfrischender, fruchtiger und spritziger Schaumwein gelungen, der sich mit seinen nur 6% Vol. Alkohol perfekt als liebliches Cüpli für Bars und Restaurants eignet.