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Grederweine Copyright © 2019 

HEIDA DU VALAIS AOC Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch

CHF23.80Preis
Jahrgang 2018
Herkunft Schweiz, Wallis
Produzent Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch
Traubensorte 100% Heida
Vinifikation

Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

Farbe
Aroma

Grosse Aromenvielfalt. Bouquet nach reifen Früchten und Blüten. Schöne mineralische Noten.

Charakter

Vollmundig und körperreich am Gaumen. Fruchtige Struktur mit einer angenehmen Frische und Harmonie. Im Nachhall des Finales zeigt dieser Spitzenwein seinen ausgeprägten Charakter seiner Herkunft.

Passt zu

Lachs, geräuchertes Forellenfilet und Krustentieren. Apéro-Häppchen, Terrinen, sowie zu Käseplatten.

Ausschanktemperatur 8°-12° C
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre