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HILLTOP CABERNET SAUVIGNON PASO ROBLES AVA Jerry Lohr Winery, Paso Robles

CHF45.00Preis
Abfüllung
  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 2016
    Herkunft Paso Robles AVA
    Produzent Jerry Lohr Winery, Paso Robles
    Traubensorte 96% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot und 1% Petit Verdot
    Vinifikation

    Gärung in Stahltanks, Ausbau in französischen Barriques während 19-20 Monaten, ungefiltert abgefüllt.

    Farbe Dunkles rot
    Aroma

    Intensives Bouquet von Heidelbeeren und schwarzen Kirschen.

    Charakter

    Am Gaumen ein Feuerwerk der Aromen, getragen von einer weichen Tanninstruktur. Er wirkt samtig, wuchtig und bestechend harmonisch. Einer der besten Cabernet Sauvignon überhaupt.

    Passt zu

    Lamm mit Rosmarin, Bœuf bourguignon, Filet u.v.m.

    Ausschanktemperatur 18°-19°C
    Lagerfähigkeit 10-15 Jahre