Il Rabdomante Montepulciano d'Abruzzo DOP Feudi Bizantini,

Jahrgang

2018

Herkunft

Italien, Montepulciano d'Abruzzo

Produzent

Feudi Bizantini

Traubensorte

Montepulciano

Vinifikation

Barrique-Ausbau während 9 bis 12 Monaten

Farbe

Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen

Aroma

intensive und anhaltende Aromen, fruchtig, mit Noten von getrockneten Blumen, Anis, Lakritze und Kirschen

Charakter

elegant, samtig, fruchtig, opulent, schöne eingebundene Tannine mit komplexer Struktur, gut ausgewogen mit einem langen Abgang.

Passt zu

Ideal für Braten, Wild, würzige und aromatisierte Speisen, reifem Käse.

Ausschanktemperatur

16 - 18°C 

Lagerfähigkeit