Holen Sie sich unseren Newsletter und verpassen Sie kein Angebot mehr!
FB (3)64.png
Insta (3)64.png

Grederweine Copyright © 2019 

ALPASIÓN PRIVATE SELECTION MENDOZA Alpasión, Tunuyán

CHF45.00Preis
Jahrgang 2012
Herkunft Mendoza, Argentinien
Produzent Alpasión, Tunuyán
Traubensorte 58% Malbec und 42% Cabernet Franc
Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 15-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.

Farbe Dunkles Purpur, granatfarbene Akzente.
Aroma

Dunkelbeerige Nase mit Düften nach Blaubeeren, auch Lakritze und Kakao.

Charakter

Konzentriert und sehr fruchtbetont und wärmend am Gaumen. Pflaumen und eine Spur wilder Thymian. Die Tannine sind am Anfang ihrer Reife und gekonnt integriert. Köstliche Röstaromen, dunkle Schokolade und etwas kubanischer Tabak. Sehr langes, mineralisches Finale.

Passt zu

Kräftiges rotes Fleisch vom Holzkohle-Grill, oder einfach als Wein zum Schwelgen. Ganz ohne etwas dazu.

Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis 15 Jahre