Weinflasche Maccone Rosso, 17, Etikette,
  • Maccone Rosso 17° Angiuli Donato limited Puglia

    CHF 38.50Preis
    • Produktbeschreibung

      Jahrgang 2018
      Herkunft Apulien
      Produzent Angiulio Donato
      Traubensorte Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Nero di Troia, Aglianico
      Vinifikation

      Ausbau während mehreren Monate in französischen Eichenbarriques

      Farbe Purpurrot
      Aroma

      Anfangs entfaltet sich ein Bouquet mit einer fruchtigen schwarzen Kirsche und Pfirsich.

      Charakter

      Es folgen Noten von Lakritz und rosa Pfeffer. Am Gaumen ist dieser Wein imposant, samtig, kräftig, ebenso gut ausbalanciert durch starke Tannine.

      Passt zu

      sämtliche Fleischgerichte, Käse, Schokolade oder als Meditationswein

      Ausschanktemperatur 16°-18°C
      Lagerfähigkeit 5 - 10 Jahre
    • Gut zu Wissen

      Der Maccone Rosso 17° wird nur nur in sehr begrenzter Menge und nur in sehr guten Jahren abgefüllt. Er wird aus der Vinifikation von einheimischen Weinstockklonen mit einem sehr begrenzten Ertrag gewonnen, die aus einem alten, über 70 Jahre alten Weinberg gewonnen werden. Die Bewirtschaftung dieser Weinberge erfolgt heute noch manuell, nach alter Tradition.