MasterZIN Old Vines Oak Selection Puglia IGP Masseria Tagaro di Lorusso

MasterZIN Old Vines Oak Selection Puglia IGP Masseria Tagaro di Lorusso

CHF 20.00Preis
  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 2019
    Herkunft Apulien, Italien
    Produzent Masseria Tagaro di Lorusso, Locorotondo
    Traubensorte 100% Zinfandel
    Vinifikation

    Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Tanks. Ausbau während 6 Monaten in französischen Barriques.

    Farbe Kräftiges Rubinrot
    Aroma

    Aromatische Komplexität mit Noten von Brombeeren und Pflaumenkonfitüre mit einer dezenten Nuance von Vanille. Dazu zarte Noten von Pfeffer und Gewürzen.

    Charakter

    Am Gaumen harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen und wohl schmeckendem Abgang.

    Passt zu

    Der MasterZin Old Vines Oak passt sehr gut zu Pizza, Pasta, Braten uvm.

    Ausschanktemperatur 16°-18°C
    Lagerfähigkeit 4 - 6 Jahre
  • Gut zu Wissen

    Zinfandel gilt vor allem als kalifornisches Kraftpaket, doch auch im Süden Italiens gedeiht die Rebe hervorragend. Dies ist nicht erstaunlich, denn die Zinfandel-Rebsorte ist dem italienischen Primitivo sehr ähnlich. Analysen haben ergeben, dass die beiden Rebsorten dieselben Vorfahren haben, doch durch die unterschiedlichen Standorte, der Zinfandel vorwiegend in Kalifornien und der Primitivo in Süditalien, haben sich die Sorten unterschiedlich entwickelt. Doch in einem stehen sich die Beiden in nichts nach – sie ergeben aromatische, füllige Vertreter ihrer Sorte und sind sehr beliebt! Die Kellerei Masseria Tagaro wird heute in der dritten Generation geführt und ist mit der Landschaft, wie auch den Menschen fest verwurzelt. Ihr Streben nach Tradition vereint mit Innovation ergibt unkonventionelle Weine, welche Weinfreunde auf der ganzen Welt begeistern.