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Grederweine Copyright © 2019 

Reserve de Don Carlos by Valsan 1831, Spanien

CHF15.90Preis
Jahrgang 2017
Herkunft Valencia DOP
Produzent DON CARLOS, Chiva
Traubensorte Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Bobal
Vinifikation

Ausbau während 6 Monaten in neuen amerikanischen 225 Liter Barriques.

Farbe Dunkles Kirschrot
Aroma

Bouquet nach dunklen Komponenten, wie Kirschen und Waldbeeren mit einem Hauch von Zimt.

Charakter

Edler Auftakt am Gaumen –vollmundig mit schön eingebundenen Tanninen. Weiche Struktur mit einer überzeugenden Konzentration von Früchten, Schokolade und süssem Vanille. Wärmende Finale

Passt zu

Schmorgerichten, grilliertem Fleisch und zum gemütlichen Beisammensein.

Ausschanktemperatur
14°-16°C
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre