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RON THORN SHIRAZ BAROSSA VALLEY Thorn Clarke Wines, Angaston

CHF75.00Preis
Jahrgang 2010
Herkunft Barossa Valley, South Australia
Produzent Thorn Clarke Wines, Angaston
Traubensorte Shiraz
Vinifikation

Ausbau in neuen amerikanischen Eichenbarriques während 20 Monaten, danach 12-monatige Flaschenlagerung.

Farbe Kräftiges Dunkelrot mit violetten Reflexen
Aroma

In der Nase betörende Aromen, ein Mix von dunkler Schokolade, Kaffee, dunklem Likör mit Nuancen von Anis und Gewürznelken.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und komplex. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch die Finesse laden zum Geniessen ein. Eine Sensation aus dem Barossa-Valley!

Passt zu

Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm sowie zu Käse.

Ausschanktemperatur 16° - 18° C
Lagerfähigkeit 10 Jahre +