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SHIRAZ WILLIAM RANDELL BAROSSA VALLEY Thorn Clarke Wines, Angaston

CHF48.50Preis
Jahrgang 2012
Herkunft Barossa Valley
Produzent Thorn Clarke Wines, Angaston
Traubensorte 100% Shiraz
Vinifikation

24-monatiger Ausbau in 60% neuen französischen und amerikanischen und 40% zwei und dreijährigen Eichenfässern.

Farbe Kräftig Dunkelrot
Aroma
In der Nase ein Feuerwerk von Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Tabakblätter.
Charakter

Am Gaumen explosiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, karamellisierten Feigen und Kaffee kombiniert mit Röstaromen und Vanille. Ein Power Barossa Shiraz in Vollendung!

Passt zu

Asiatischen Gerichten, Pasta mit rezenten Saucen, Roastbeef, scharfen Grilladen, Lamm und Käse.

Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis 10 Jahre