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TALÒ PRIMITIVO DI MANDURIA DOP Cantine San Marzano, San Marzano

CHF16.50Preis
Jahrgang 2017
Herkunft Region Manduria, Puglia
Produzent Cantine San Marzano, San Marzano
Traubensorte Primitivo
Vinifikation

6-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aroma

Opulentes Bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Burbon-Vanille.

Charakter

Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet.

Passt zu

Pizza und Pasta. Grosszügig gewürzten Speisen, Lammfleisch, Wild, und Hartkäse.

Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 3-4 Jahre