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TALÒ PRIMITIVO MERLOT SALENTO IGP Cantine San Marzano, San Marzano

CHF13.50Preis
Jahrgang 2017
Herkunft Salento, Puglia
Produzent Cantine San Marzano, San Marzano
Traubensorte Primitivo und Merlot
Vinifikation

6-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.

Farbe Kräftiges rubinrot mit granatroten Reflexen
Aroma

Einladender Aromastrauss nach dunklen, reifen Früchten wie Kirschen, Zwetschgen und Wildbeeren. Die Noten des Primitivos ergänzen sich hervorragend mit dem Duft von schwarzen Beeren, vor allem Brombeeren und Kakao des Merlot.

Charakter

Am Gaumen samtig und harmonisch mit sanften Tanninen. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich bis zum langanhaltenden Finale!

Passt zu

Osso Buco, Grilladen, Eintopfgerichten, Wild und Käse.

Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 3-4 Jahre