THE WINEHOUSE BLANCO DOURO DOC The Portuguese Winery, Santo Tirso

CHF 13,80Preis
Abfüllung
  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 2018
    Herkunft Portugal, Douro
    Produzent

    The Portuguese Winery, Santo Tirso

    Traubensorte 60% Viosinho, 20% Gouveio und 20% Moscatel Galego Branco
    Vinifikation

    Ausbau im Stahltank. Ein kleiner Part wird im französisch Eichenbarrique ausgebaut um an Komplexität zu gewinnen.

    Farbe Blasses zitronengelb mit grünen Reflexen.
    Aroma

    Ein elegantes fruchtiges Bouquet mit Noten von Aprikosen, Zitrusfrüchten mit Nuancen von weissen Blüten.

    Charakter

    Am Gaumen lebhaft und harmonisch mit einer einladenden Struktur und angenehmer Säure. Rund mit weichen Schmelz und schöner Mineralik. Ausgewogener Weisswein, sehr elegant mit einem langen Ausklingen.

    Passt zu

    Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, Pasta und Geflügel.

    Ausschanktemperatur 8°-10°C
    Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
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