Timo Vermentino Salento IGP Cantina San Marzano Puglia

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  • Produktbeschreibung

    Jahrgang 2019
    Herkunft Salento, Puglia
    Produzent Cantine San Marzano, San Marzano
    Traubensorte 100% Vermentino
    Vinifikation

    Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank

    Farbe Mittleres Zitronengelb
    Aroma

    Angenehme Noten von weissen Blüten und Zitrusfrüchten.

    Charakter

    Ein frischer Auftakt mit einem schlanken Körper. Am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten, Thymian und Rosmarin. Elegante und anhaltende Mineralität.

    Passt zu

    Apéros, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, Spaghetti alle vongole u.v.m.

    Ausschanktemperatur 8°-10°C
    Lagerfähigkeit jung trinken
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