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TINTO DOS VI DE LA TERRA MALLORCA Finca Can Axartell Pollença, Mallorca

CHF32.90Preis
Jahrgang 2013
Herkunft Spanien, Mallorca
Produzent Finca Can Axartell Pollença, Mallorca
Traubensorte Merlot, Syrah, Callet und Pinot Noir
Vinifikation

12 Monate im Holzfass

Farbe Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.
Aroma

Elegante holzige Note. Sehr gut mit der Frucht der Traube integriert, vor allem mit den Noten von Pflaumen-Konfitüre. Subtiler Hintergrund gerösteter Kaffeenoten.

Charakter

Am Gaumen ist er sehr ausdrucksvoll und entfaltet sich. Die Frucht zeichnet sich noch mehr als in der Nase ab, dank seiner guten Integration mit dem Holz der Fässer. Des Weiteren eine exotische würzige Note. Langer und abgerundeter Abgang.

Passt zu

Grilladen, Rotem Fleisch, Gemütliches Beisammensein und reifem Käse.

Ausschanktemperatur 16°-18° C
Lagerfähigkeit 6-8 Jahre