VILLA CARENA MONFERRATO ROSSO DOC Villa Carena, San Giorgio Monferrato
Produktbeschreibung
Jahrgang 2017 Herkunft Monferrato, Piemonte Produzent Villa Carena, San Giorgio Monferrato Traubensorte 100% Barbera Vinifikation Teilweiser Fassausbau.
Farbe Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aroma Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren mit Noten von Vanille, Schokolade und Tabak.
Charakter Am Gaumen kraftvoller Auftakt. Vollmundig und weich mit gut eingebauten Tanninen. Der teilweise Fassausbau und die Beerigkeit der Barbera-Traube bilden eine harmonische Einheit - ein Wein mit einer grossen Struktur.
Passt zu Antipasti, Wildterrinen, Schmorgerichten, Grilladen, rotem Fleisch und Wild.
Ausschanktemperatur 18°-19°C Lagerfähigkeit bis 6 Jahre Zum Weingut
Das Weingut liegt in der italienischen Provinz Alessandria. Villa Carena erhebt sich auf einem der umliegenden Hügel der Stadt San Giorgio Monferrato und ist umgeben von wunderschönen Weinbergen in sonniger Lage, welche sich über 27 Hektar erstrecken. Villa Carena produziert Weine, welche leicht zugänglich sind und Freude und Genuss bereiten. Der Villa Carena Monferrato Rosso ist das Resultat einer modernen, internationalen Interpretation der Traubensorte Barbera. Mit dem Wein Il Grande, geht Villa Carena noch einen Schritt weiter. Wie es der Name Il Grande bereits vermuten lässt gehört dieser Wein, mit seiner eleganten Opulenz, Komplexität und Beerigkeit, zu den ganz grossen Erzeugnissen aus dem Monferrato.